תבשיל נקניקיות בכרוב חמוץ

תבשיל הלגות בכרוב כבוש

הלגה מתכונים

תבשיל הלגות בכרוב כבוש זו ארוחה מטריפה ומהירה לכל המשפחה! מצרכים:5 נקניקיות הלגה פרוסות לרצועות 2 כפות שומן שומן 1 בצל קטן קצוץ2 שיני שום קצוצותכ-700 גרם כרוב כבוש (מסונן)100 גרם רסק עגבניות1 כף מיםמלח, פלפל שחור עפ:י הטעם. הוראות ההכנה: במחבת קטנה הקפצתי את ההלגות עם כף שומן עד להשחמה.במחבת נפרדת עם כף שומן הקפצתי את הבצל, השום והכרוב …

Frankfurter

dubi כללי

חברים יקרים, אני שמח להודיע שמהיום הצטרפה נקניקייה חדשה למבחר של Helga Wurst. פרנקפורטר – נקניקיה בסגנון גרמני שמשלבת בשר לבן ובקר בעלת טעם עדין, אינה חריפה ומתאימה גם לילדים helgawurst.co.il/store

יום העצמאות

dubi כללי

יום העצמאות בפתח והלגה וורסט מציעה מגוון רחב של נקיניקיות בוטיק איכותיות מבשר נטו הקדימו להזמין: helgawurst.co.il/my-sausages  

נקניקיות עם כרוב – קארנצ’י כו ווארזה

dubi כללי

מי יודע מה ההבדל בין פולנטה לממליגה? המטבח הרומני הוא מטבח עשיר מאד. הוא מושפע ממטבחים רבים: טורקי, זכר לשלטון האותומני. גרמני, זכר לממלכת אוסטרו- הונגריה ואיטלקי, כי הרי שם המדינה נגזר מהשם רומא Roma(nia) – רומא שלי. למנה הבאה שמות רבים: המפורסם מכולם בעל השפעה צרפתית – שוקרוט, הפחות מפורסם אבל בהחלט המקור –  סאוור- קראווט הגרמני ובין התבשיל …