סלט כרובים מוקפצים עם נקניקיות הלגה

אוהבים ארוחות מהירות, צבעוניות ומרעננות? סלט הכרובים המוקפצים של הלגה משלב שלושה סוגי כרוב – כרוב סגול, כרוב סיני וכרוב לבן עם בצל סגול, שמיר, לימון טרי ונקניקיות הלגה עסיסיות. הכרובים עוברים הקפצה קצרה במחבת, כך שהם מתרככים מעט אך עדיין שומרים על המרקם שלהם. מוסיפים את נקניקיות הלגה ומקבלים ארוחה חמה, צבעונית ומלאת טעם […]
Frankfurter
חברים יקרים, אני שמח להודיע שמהיום הצטרפה נקניקייה חדשה למבחר של Helga Wurst. פרנקפורטר – נקניקיה בסגנון גרמני שמשלבת בשר לבן ובקר בעלת טעם עדין, אינה חריפה ומתאימה גם לילדים helgawurst.co.il/store
יום העצמאות
יום העצמאות בפתח והלגה וורסט מציעה מגוון רחב של נקיניקיות בוטיק איכותיות מבשר נטו הקדימו להזמין: helgawurst.co.il/my-sausages
נקניקיות עם כרוב – קארנצ'י כו וארזה בסגנון רומני
קארנצ'י כו וארזה (Cârnați cu varză) היא מנה בסגנון רומני של נקניקיות עם כרוב. אוכל ביתי חם שמחבר כרוב מבושל, עגבניות ונקניקיות מעושנות. בגרסה של הלגה מכינים את הכרוב עם בצל ועגבניות, משחימים את נקניקיות Helga Wurst בנפרד, מחברים הכול יחד ומסיימים בתנור. אפשר להגיש עם שמנת וממליגה או פולנטה – בדיוק כמו בבית. זמן […]