סלט כרובים מוקפצים עם הלגות

הלגה מתכונים

אני אוהבת ארוחות מרעננות ומהירות – הפעם הכנתי כרובים מוקפצים עם הלגות עסיסיות! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים1 כף שומן1 כרוב סגול קטן פרוס דק1 כרוב סיני פרוס דק1/2 כורב לבן פרוס דק1 בצל סגול פרוס לרצועות2 כפות מיץ לימון טרי2 כפות שמיר קצוץמלח, פלפל שחור גרוס עפ”י הטעם הוראות ההכנה:במחבת רחבה ועמוקה עם שומן מקפיצים כרוב סגול, כרוב …

Frankfurter

dubi כללי

חברים יקרים, אני שמח להודיע שמהיום הצטרפה נקניקייה חדשה למבחר של Helga Wurst. פרנקפורטר – נקניקיה בסגנון גרמני שמשלבת בשר לבן ובקר בעלת טעם עדין, אינה חריפה ומתאימה גם לילדים helgawurst.co.il/store

יום העצמאות

dubi כללי

יום העצמאות בפתח והלגה וורסט מציעה מגוון רחב של נקיניקיות בוטיק איכותיות מבשר נטו הקדימו להזמין: helgawurst.co.il/my-sausages  

נקניקיות עם כרוב – קארנצ’י כו ווארזה

dubi כללי

מי יודע מה ההבדל בין פולנטה לממליגה? המטבח הרומני הוא מטבח עשיר מאד. הוא מושפע ממטבחים רבים: טורקי, זכר לשלטון האותומני. גרמני, זכר לממלכת אוסטרו- הונגריה ואיטלקי, כי הרי שם המדינה נגזר מהשם רומא Roma(nia) – רומא שלי. למנה הבאה שמות רבים: המפורסם מכולם בעל השפעה צרפתית – שוקרוט, הפחות מפורסם אבל בהחלט המקור –  סאוור- קראווט הגרמני ובין התבשיל …