פאייה הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

מי לא אוהב שירים יד! וכשזו פאייה הלגה – החגיגה גדולה במיוחד. זו פאייה ספרדית בטעמים אותנטיים בהכנה קלה – ובמקסימום טעמים! מצרכים: 10 הלגות (1 ק"ג) מכל טעם שאוהבים (אנחנו ממליצים במתכון על חואנטינה!) 500 גרם שרימפס עם השיריון 5 חוטי זעפרן 4 כפות שמן (מכל סוג שמעדיפים)  5 שיני שום פרוסות דק פלפל צ'ילי קטן קצוץ דק  2 מקלות …

אנטיפסטי – הלגה סטייל!

הלגה מתכונים Leave a Comment

אנטיפסטי – זה קונצנזוס! כולם אוהבים, גם הגדולים וגם הקטנים, יופי של מנה לארוחת ערב/לאירוח בבית. מהירה וקלה, ואת הכל – מכינים בתבנית אחת בלבד! טיפ מהלגה – רוצים גם להגיש את ההלגות ב"לוק" של מסעדה? קחו את ההלגות לפני הצלייה וחרצו פסים של כחצי ס"מ לאורכן… זה עושה את ההבדל בהגשה! אופן ההכנה: מחממים תנור ל- 220/230 מעלות בטורבו! פורסים …