ארוחת האושר של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני נהנית מאוד מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד. זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה. מצרכים: 500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת  400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים  הלגות מכל סוג שאוהבים (3 יחידות לסועד) מרתיחים מים בסיר וחולטים את השעועית כ- 3 דקות ומעבירים למי קרח, באותם המים …

הלגה פרימוורה משגעת

הלגה מתכונים Leave a Comment

מרגישים כבר את האביב באוויר וזה הזמן לארוחה עשירה וצבעונית בהשראת האביב האיטלקי. האיטלקים מכינים פסטה פרימוורה – אני מכינה הלגה פרימוורה! מצרכים (ל-4 סועדים): 8 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות גס 2 זוקיני/קישואים פרוסים בינוני 1 בצל גדול פרוס דק 2 גזרים פרוסים ל-1 ס"מ 1 פלפל אדום פרוס לרצועות 3 שיני שום קצוצות רבע כוס שמן זית, מלח, …

הלגולש – הגולש של הלגה!

הלגה מתכונים Leave a Comment

גולש – הקדירה ההונגרית המפורסמת בעולם ואצלנו בהלגה מכינים – הלגולש, גולש קלאסי בתוספת הלגות בשרניות וארומתיות. מצרכים:  4 תפוחי אדמה פרוסים גס  קילוגרם בשר לגולש פרוס גס (לבקש מהקצב) 2 כפות קמח רגיל 2 בצלים פרוסים גס  5 שיני שום חצויות לאורכן   10 הלגות פרוסות גס (מומלצות: חואניטה/יאסו או כל סוג שאוהבים) תבלינים: חצי כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור …

ארוחת קיץ צבעונית של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

  בימים של קיץ מאוד קשה לי לאכול "כמו-שאני-אוהבת", כי זה כבד מאוד ומעייף… את הארוחה הקלה הזו הכנתי עשרות פעמים – היא טעימה, עשירה במרכיבים איכותיים ומלאה בטעם נפלא. זו ארוחה שמכינים בפחות מרבע שעה – והתוצאה מפתיעה! ארוחת קיץ צבעונית של הלגה  (מתכון לארבעה סועדים) מצרכים: 8 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות ל- 2 ס"מ עובי (או מעורבב, …

מתכון לבוקר של אהבה נוסח הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני אוהבת לחגוג את האהבה! אנחנו לא באמת צריכים את המועדים הללו – ולנטיינס דיי או ט"ו באב בכדי לאהוב ולפנק את האהובים שלנו. אבל בכל זאת, אנחנו זקוקים לתזכורת הזו בטירוף החיים… כמה כייף לפנק אהוב/אהובה בארוחת בוקר מפנקת המוגשת למיטה? זה קל וכל כך מחמם את הלב! מתכון לבוקר של אהבה  מצרכים: 2 ביצים לאדם  2 הלגות מסוג HOT …

פאייה הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

מי לא אוהב שירים יד! וכשזו פאייה הלגה – החגיגה גדולה במיוחד. זו פאייה ספרדית בטעמים אותנטיים בהכנה קלה – ובמקסימום טעמים! מצרכים: 10 הלגות (1 ק"ג) מכל טעם שאוהבים (אנחנו ממליצים במתכון על חואנטינה!) 500 גרם שרימפס עם השיריון 5 חוטי זעפרן 4 כפות שמן (מכל סוג שמעדיפים)  5 שיני שום פרוסות דק פלפל צ'ילי קטן קצוץ דק  2 מקלות …