פוקאצ'ה הלגה – פוקאצ'ה עם נקניקיות, בצל סגול ופלפל
פוקאצ'ה חגיגית עם נקניקיות הלגה, בצל סגול, פלפל אדום ותימין. מנה שכיף להניח במרכז השולחן ולחלוק עם המשפחה והחברים. נקניקיות הלגה מוטבעות בתוך בצק הפוקאצ'ה, הירקות והתימין מתפזרים מעל, ושמן זית ומלח גס משלימים את הכול. אחרי אפייה בחום גבוה מתקבלת פוקאצ'ה זהובה וריחנית עם נקניקיות וירקות בכל ביס. מתאימה במיוחד לאירוח, לארוחה משותפת וכמובן […]