ארוחת האושר של הלגה – נקניקיות עם שעועית ירוקה וברוקולי

לפעמים הארוחות הפשוטות הן בדיוק מה שמתחשק: נקניקיות הלגה חמות לצד שעועית ירוקה וברוקולי חלוטים, עם זילוף שמן זית, מלח גס ופלפל שחור. את הנקניקיות צולים במחבת ובמקביל חולטים את הירקות ומעבירים אותם למי קרח. מתקבלת מנה ירוקה, רעננה ופשוטה שמכינים בזמן קצר. זמן הכנה: כ־5 דקות זמן בישול: כ־6 דקות, בעבודה במקביל זמן כולל: […]