ארוחת האושר של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני נהנית מאוד מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד. זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה. מצרכים: 500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת  400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים  הלגות מכל סוג שאוהבים (3 יחידות לסועד) מרתיחים מים בסיר וחולטים את השעועית כ- 3 דקות ומעבירים למי קרח, באותם המים …

הלגה פרימוורה משגעת

הלגה מתכונים Leave a Comment

מרגישים כבר את האביב באוויר וזה הזמן לארוחה עשירה וצבעונית בהשראת האביב האיטלקי. האיטלקים מכינים פסטה פרימוורה – אני מכינה הלגה פרימוורה! מצרכים (ל-4 סועדים): 8 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות גס 2 זוקיני/קישואים פרוסים בינוני 1 בצל גדול פרוס דק 2 גזרים פרוסים ל-1 ס"מ 1 פלפל אדום פרוס לרצועות 3 שיני שום קצוצות רבע כוס שמן זית, מלח, …