מדליות הלגה וורסט

בצלים צלויים עם הלגה

אני משוגעת על בצלים צלויים על פלנצ'ה או מחבת בשילוב עם ההלגות!את המנה הזו תכינו בפחות מרבע שעה ותהנו ממנה בכל פעם מחדש. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' פרוסות לעובי 1 ס"מ.כף שמן/חמאה1 בצל רגיל גדול פרוס דק לרצועות.1 בצל סגול פרוס דק לרצועות 3 בצלים ירוקים (כולל החלק הירוק) קצוצים 1 כרישה פרוסה […]

פסטה פינוקים של הלגה

פסטה פינוקים של הלגה

השילוב של ההלגות עם פסטה מושלם ואני לא מפסיקה להכין מתכוני פסטה-הלגה, הפעם יצא לי מתכון מפנק במיוחד – זו פסטת הפינוקים של הלגה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג MED DOG פרוסות לעובי כ-1 ס"מ1 כף שומן1 בצל בינוני פרוס דק לרצועותחצי כוס עגבניות לחות קצוצות גס4 שיני שום קצוצות1 כפית אורגנו מיובש.חצי כוס בזיליקום קצוץ […]

פוקאצ'ה הלגה מהממת

פוקאצ'ה נקניקיות הלגה

לקראת חג העצמאות הכנתי הלגה פוקאצ'ה מדהימה שאתם חייבים להכין למשפחה ולחברים! מצרכים:לבצק הפוקאצ'ה:1 קילו קמח1 כף גדושה שמרים יבשים1 כף סוכר1 כפית מלח2 כפות שמן זית1/2 3 כוסות מים. לתוספות הפוקאצ'ה:10 נקניקיות הלגה חרוצות בסכין כ-2 ס"מ עומק2 בצלים סגולים פרוסים דק 2 גמבה אדומה פרוסות דק ענפי תימין הוראות ההכנה: לשים היטב את […]

הלגות עם כרוב ניצנים – ארוחה מהירה ומפתיעה!

ארוחות חורפיות, משמחות ומלאות בטעם מתחילות בהלגה!הפעם הכנתי קדירת הלגות עם כרוב ניצנים ב-10 דקות! מצרכים:2 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' 1 כפית שומן 400 גרם כרוב ניצנים פרוסים לחצאים1 בצל בינוני קצוץ לקוביות מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את ההלגות עם כרובי ניצנים פרוסים ובצל בינוני קצוץ עד להזהבה. […]

הלגות עם תפוחי אדמה

נקניקיות עם תפוחי אדמה זו קלאסיקה – הפעם הלגה עם תפוחי אדמה מסוג ראטה! מצרכים:2 נקניקיות הלגה מכל סוג שבוחרים 1 כפית שומן 250 גרם תפוחי אדמה ראטה מלח גס תימין טרי הוראות ההכנה:צולים את נקניקיות הלגה על מחבת נון-סטיק עם כפית שומן כ-3 דקות מכל צד. בישלתי תפוחי אדמה מסוג ראטה במים עד לריכוך […]

הלגה עם פולנטה מהירה מתירס

אני אוהבת לשלב מתכונים מסורתיים עם ההלגות העסיסיות – הפעם, הכנתי הלגות עם פולטנה מתירס בקלי קלות! מצרכים: 5 נקניקיות הלגה מכל סוג שבוחרים 1 כפית שומן2 כוסות חלב70 גרם חמאה 800 גרם גרגירי תירס מוקפא (אין צורך להפשיר)1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחור גרוס2 כפות עלי תימין הוראות ההכנה:מניחים את ההלגות על מחבת עם […]

ארוחת האושר של הלגה

אני נהנית מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד. זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים1 כפית שומן 500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת 400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים שמן זית מלח גס, פלפל שחור עפ"י הטעם  הוראות ההכנה:צולים במחבת עם שומן את […]

הלגה פרימוורה משגעת

מרגישים כבר את האביב באוויר וזה הזמן לארוחה עשירה וצבעונית בהשראת האביב האיטלקי. האיטלקים מכינים פסטה פרימוורה – אני מכינה הלגה פרימוורה! מצרכים:8 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות גס2 זוקיני/קישואים פרוסים בינוני1 בצל גדול פרוס דק2 גזרים פרוסים ל-1 ס"מ1 פלפל אדום פרוס לרצועות3 שיני שום קצוצותרבע כוס שמן זית מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם1 […]

דילוג לתוכן