תגית: הלגה וורסט

בצלים צלויים עם הלגה

אני משוגעת על בצלים צלויים על פלנצ'ה או מחבת בשילוב עם ההלגות!את המנה הזו תכינו בפחות מרבע שעה ותהנו ממנה בכל פעם מחדש. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' פרוסות לעובי 1 ס"מ.כף שמן/חמאה1 בצל רגיל גדול פרוס דק לרצועות.1 בצל סגול פרוס דק לרצועות 3 בצלים ירוקים (כולל החלק הירוק) קצוצים 1 כרישה פרוסה […]

פסטה פינוקים של הלגה

השילוב של ההלגות עם פסטה מושלם ואני לא מפסיקה להכין מתכוני פסטה-הלגה, הפעם יצא לי מתכון מפנק במיוחד – זו פסטת הפינוקים של הלגה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג MED DOG פרוסות לעובי כ-1 ס"מ1 כף שומן1 בצל בינוני פרוס דק לרצועותחצי כוס עגבניות לחות קצוצות גס4 שיני שום קצוצות1 כפית אורגנו מיובש.חצי כוס בזיליקום קצוץ […]

שקשוקת הפינוקים של הלגה

בשקשוקת הפינוקים של הלגה אתם הולכים להתאהב – זו מנה טעימה, צבעונית ומרעננת! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג פרוסות לעובי 1 ס"מ.2 כפיות שומן1 בצל בינוני קצוץ 1 פלפל אדום גדול קצוץ לקוביות 4 ביציםצרור בזיליקום טרי מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את ההלגות, הבצל ואת קוביות הפלפל האדום עד […]

הלגות עם כרוב ניצנים – ארוחה מהירה ומפתיעה!

ארוחות חורפיות, משמחות ומלאות בטעם מתחילות בהלגה!הפעם הכנתי קדירת הלגות עם כרוב ניצנים ב-10 דקות! מצרכים:2 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' 1 כפית שומן 400 גרם כרוב ניצנים פרוסים לחצאים1 בצל בינוני קצוץ לקוביות מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את ההלגות עם כרובי ניצנים פרוסים ובצל בינוני קצוץ עד להזהבה. […]

הלגה עם פולנטה מהירה מתירס

אני אוהבת לשלב מתכונים מסורתיים עם ההלגות העסיסיות – הפעם, הכנתי הלגות עם פולטנה מתירס בקלי קלות! מצרכים: 5 נקניקיות הלגה מכל סוג שבוחרים 1 כפית שומן2 כוסות חלב70 גרם חמאה 800 גרם גרגירי תירס מוקפא (אין צורך להפשיר)1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחור גרוס2 כפות עלי תימין הוראות ההכנה:מניחים את ההלגות על מחבת עם […]

פסטה – הלגה סטייל!

אני משוגעת על ארוחות פסטה מהירות וטעימות – ההלגות ישדרגו לכם כל ארוחת פסטה במהירות ובקלות! והנה המתכון שאני אוהבת במיוחד, בניחוחות ובטעמים איטלקיים ובעשר דקות הכנה! מצרכים:5 נקניקיות הלגה פרוסות לעובי 1 ס"מ2 כפות שומן 1 בצל בינוני פרוס לרצועות 1 גמבה גדולה פרוס 1/2 כפית מלח2 כפות עלי תימין 1 כית אורגנו מיובש1/4 […]

ארוחת האושר של הלגה

אני נהנית מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד. זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים1 כפית שומן 500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת 400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים שמן זית מלח גס, פלפל שחור עפ"י הטעם  הוראות ההכנה:צולים במחבת עם שומן את […]

פלטת הפינוקים של הלגה

אני אוהבת לפנק את האורחים שלי בפלטות מיוחדות ומרשימות במיוחד. פלטה טובה מתחילה במרכיבים משובחים מגוונים שבמרכזם מרכיב מיוחד ואקזוטי – הפעם הקבנוס העונתי של הלגה.ניתן להחליף את הקבנוס בפרוסות גסות של הלגות צלויות ומצוננות מסוגים שונים. אנטיפסטי מרשים מגישים על גבי צלחת הגשה גדולה או מגש – במרכזו מניחים את הקבנוס/ההלגות וסביבם "בונים" את […]

הלגה שווארמה מפתיעה

בשעת צהריים מצאתי את עצמי רעבה למנת שאוורמה, מנה טובה ועסיסית בפיתה "כמו שצריך".מה עשיתי? הכנתי הלגה שווארמה שלוקחת בכיס הקטן כל שווארמה שאתם מכירים! מצרכים:5 נקניקיות הלגה (אנחנו בחרנו את ה"יאסו"הבלקנית) פרוסות ל-1 ס"מ1 כף שומןבצל גדול פרוס דק תערובת תבלינים: חצי כפית כורכום, רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור גרוס וחצי כפית כמון.  […]

קדירת תפוחי אדמה עם הלגות

כשאני חושבת על ארוחה מנחמת במיוחד – אני חושבת על הקדירה הנפלאה הזו, היא פשוטה, מהבילה ונפלאה! מצרכים:5 תפוחי אדמה קלופים פרוסים גסלתיבול תפוחי האדמה: מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת, מעט כורכום ושומן.2 הלגות פרוסות גס1 כפית שומןפרחי ברוקולי מבושלים הוראות ההכנה:מחממים תנור ל- 180 מעלות בטורבו ואופים את תפוחי האדמה עם השומן והתבלינים כ-45 […]

סלט קראנץ' עם הלגה

סלט רענן של קיץ והלגה! זו ארוחה קייצית משובחת! מצרכים:2 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים. 1 כפית שומןלסלט:עלי בייבי טריים וקריספיים עגבניות שרי חתוכות ל-2 גזר מגורר גס צנוניות פרוסות דקבצל סגול קצוץזיתים שחורים גרעיני חמניה/דלעת/אגוזים לרוטב ויניגרט קלאסי: רבע כוס שמן2 כפות חומץ רגיל1 כפית דבש1 כפית חרדל איכותי מלח, פלפל שחור הוראות הכנה:במחבת עם שומן צולים את ההלגות כשלוש דקות […]