בצלים צלויים עם הלגה

הלגה מתכונים

אני משוגעת על בצלים צלויים על פלנצ'ה או מחבת בשילוב עם ההלגות!את המנה הזו תכינו בפחות מרבע שעה ותהנו ממנה בכל פעם מחדש. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' פרוסות לעובי 1 ס"מ.כף שמן/חמאה1 בצל רגיל גדול פרוס דק לרצועות.1 בצל סגול פרוס דק לרצועות 3 בצלים ירוקים (כולל החלק הירוק) קצוצים 1 כרישה פרוסה דק דק.מלח, פלפל שחור גרוס …

פסטה פינוקים של הלגה

פסטה פינוקים של הלגה

הלגה מתכונים

השילוב של ההלגות עם פסטה מושלם ואני לא מפסיקה להכין מתכוני פסטה-הלגה, הפעם יצא לי מתכון מפנק במיוחד – זו פסטת הפינוקים של הלגה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג MED DOG פרוסות לעובי כ-1 ס"מ1 כף שומן1 בצל בינוני פרוס דק לרצועותחצי כוס עגבניות לחות קצוצות גס4 שיני שום קצוצות1 כפית אורגנו מיובש.חצי כוס בזיליקום קצוץ גסמלח, פלפל שחור עפ"י הטעם. …

שקשוקת הפינוקים של הלגה

הלגה מתכונים

בשקשוקת הפינוקים של הלגה אתם הולכים להתאהב – זו מנה טעימה, צבעונית ומרעננת! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג פרוסות לעובי 1 ס"מ.2 כפיות שומן1 בצל בינוני קצוץ 1 פלפל אדום גדול קצוץ לקוביות 4 ביציםצרור בזיליקום טרי מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את ההלגות, הבצל ואת קוביות הפלפל האדום עד להזהבה.יוצרים גומות באמצעות כף עץ …

הלגות עם כרוב ניצנים – ארוחה מהירה ומפתיעה!

הלגה מתכונים

ארוחות חורפיות, משמחות ומלאות בטעם מתחילות בהלגה!הפעם הכנתי קדירת הלגות עם כרוב ניצנים ב-10 דקות! מצרכים:2 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' 1 כפית שומן 400 גרם כרוב ניצנים פרוסים לחצאים1 בצל בינוני קצוץ לקוביות מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את ההלגות עם כרובי ניצנים פרוסים ובצל בינוני קצוץ עד להזהבה. מוסיפים מלח ופלפל שחור ע"י …

הלגה עם פולנטה מהירה מתירס

הלגה מתכונים

אני אוהבת לשלב מתכונים מסורתיים עם ההלגות העסיסיות – הפעם, הכנתי הלגות עם פולטנה מתירס בקלי קלות! מצרכים: 5 נקניקיות הלגה מכל סוג שבוחרים 1 כפית שומן2 כוסות חלב70 גרם חמאה 800 גרם גרגירי תירס מוקפא (אין צורך להפשיר)1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחור גרוס2 כפות עלי תימין הוראות ההכנה:מניחים את ההלגות על מחבת עם שומן ומטגנים כשלוש דקות מכל …

פסטה הלגה סטייל

פסטה – הלגה סטייל!

הלגה מתכונים

אני משוגעת על ארוחות פסטה מהירות וטעימות – ההלגות ישדרגו לכם כל ארוחת פסטה במהירות ובקלות! והנה המתכון שאני אוהבת במיוחד, בניחוחות ובטעמים איטלקיים ובעשר דקות הכנה! מצרכים:5 נקניקיות הלגה פרוסות לעובי 1 ס"מ2 כפות שומן 1 בצל בינוני פרוס לרצועות 1 גמבה גדולה פרוס 1/2 כפית מלח2 כפות עלי תימין 1 כית אורגנו מיובש1/4 כפית פלפל שחור500 גרם פסטה …

ארוחת האושר של הלגה

הלגה מתכונים

אני נהנית מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד. זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה. מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים1 כפית שומן 500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת 400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים שמן זית מלח גס, פלפל שחור עפ"י הטעם  הוראות ההכנה:צולים במחבת עם שומן את ההלגות כשלוש דקות מכל צד.במקביל …

פלטת הפינוקים של הלגה

הלגה מתכונים

אני אוהבת לפנק את האורחים שלי בפלטות מיוחדות ומרשימות במיוחד. פלטה טובה מתחילה במרכיבים משובחים מגוונים שבמרכזם מרכיב מיוחד ואקזוטי – הפעם הקבנוס העונתי של הלגה.ניתן להחליף את הקבנוס בפרוסות גסות של הלגות צלויות ומצוננות מסוגים שונים. אנטיפסטי מרשים מגישים על גבי צלחת הגשה גדולה או מגש – במרכזו מניחים את הקבנוס/ההלגות וסביבם "בונים" את ההגשה. שימו לב – אנחנו …

הלגה שווארמה מפתיעה

הלגה מתכונים

בשעת צהריים מצאתי את עצמי רעבה למנת שאוורמה, מנה טובה ועסיסית בפיתה "כמו שצריך".מה עשיתי? הכנתי הלגה שווארמה שלוקחת בכיס הקטן כל שווארמה שאתם מכירים! מצרכים:5 נקניקיות הלגה (אנחנו בחרנו את ה"יאסו"הבלקנית) פרוסות ל-1 ס"מ1 כף שומןבצל גדול פרוס דק תערובת תבלינים: חצי כפית כורכום, רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור גרוס וחצי כפית כמון.     הוראות הכנה:במחבת רחבה ועמוקה …

קדירת תפוחי אדמה עם הלגות

הלגה מתכונים

כשאני חושבת על ארוחה מנחמת במיוחד – אני חושבת על הקדירה הנפלאה הזו, היא פשוטה, מהבילה ונפלאה! מצרכים:5 תפוחי אדמה קלופים פרוסים גסלתיבול תפוחי האדמה: מלח, פלפל שחור, פפריקה מעושנת, מעט כורכום ושומן.2 הלגות פרוסות גס1 כפית שומןפרחי ברוקולי מבושלים הוראות ההכנה:מחממים תנור ל- 180 מעלות בטורבו ואופים את תפוחי האדמה עם השומן והתבלינים כ-45 דקות.מבשלים פרחי ברוקולי בשפע מים …