הלגה עם פולנטה מהירה מתירס

הלגה מתכונים

אני אוהבת לשלב מתכונים מסורתיים עם ההלגות העסיסיות – הפעם, הכנתי הלגות עם פולטנה מתירס בקלי קלות! מצרכים: 5 נקניקיות הלגה מכל סוג שבוחרים 1 כפית שומן2 כוסות חלב70 גרם חמאה 800 גרם גרגירי תירס מוקפא (אין צורך להפשיר)1 כפית מלח1/2 כפית פלפל שחור גרוס2 כפות עלי תימין הוראות ההכנה:מניחים את ההלגות על מחבת עם שומן ומטגנים כשלוש דקות מכל …

פסטה הלגה סטייל

פסטה – הלגה סטייל!

הלגה מתכונים

אני משוגעת על ארוחות פסטה מהירות וטעימות – ההלגות ישדרגו לכם כל ארוחת פסטה במהירות ובקלות! והנה המתכון שאני אוהבת במיוחד, בניחוחות ובטעמים איטלקיים ובעשר דקות הכנה! מצרכים:5 נקניקיות הלגה פרוסות לעובי 1 ס"מ2 כפות שומן 1 בצל בינוני פרוס לרצועות 1 גמבה גדולה פרוס 1/2 כפית מלח2 כפות עלי תימין 1 כית אורגנו מיובש1/4 כפית פלפל שחור500 גרם פסטה …

בוקר פינוקים הלגה סטייל

הלגה מתכונים

ארוחות בוקר נוסטלגיות הן ארוחות הבוקר המועדפות עלי, ארוחות שזורקות אותנו ברגע אחד לרגעים מרגשים שאינם עוד. מצרכים:1 בצל קטן קצוץ1 כף שומן2 הלגות פרוסות לעובי כ-1 ס"מ2 ביצים1 כף עלי תימיןמלח ג עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת עם שומן הקפצתי כחמש דקות בצל ופרוסות הלגה עד להזהבה. פתחתי שתי ביצים לעין ותיבלתי בעלי תימין ובמלח גס. ככה פותחים בוקר מפנק …

כל הדרכים להכנת ההלגה!

הלגה מתכונים

את ההלגות ניתן להכין במגוון רחב של דרכים לבחירתכם: על מחבת רגילה – עם כפית שומן כשתיים/שלוש דקות לכל צד. על מחבת פסים עם כפית שומן כשתיים/שלוש דקות מכל צד. על גריל גז/פחמים לוהט כשלוש דקות מכל צד. בתנור – ניתן להכין את ההלגות בתנור על גבי נייר אפייה ללא תוספת שומן כעשרים דקות בחום 180 מעלות. לא משנה באיזו …

שמח במחבת של הלגה

הלגה מתכונים

אני אוהבת ארוחות צבעוניות, מהירות ועסיסיות במינימומם מאמץ ובמקסימום טעם!את המתכון הזה תוכלו לשדרג בכל פעם בווריאציות שונות ומגוונות ותזכו לארוחה מלאה, טעימה ומהירה! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג מועדף -פרוסות לעובי כ-2 ס"מ1 בצל קצוץ2 פלפלים צבעוניים חתוכים לקוביות 1 זוקיני גדול קצוץ לקוביות 1 כפית אורגנו מיובשמלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:במחבת רחבה ועמוקה עם שומן הקפיצו …

הלגה פוטטוס קריספיות

הלגה מתכונים

כשאני מארחת גדולים וקטנים אני שולפת את מתכון הלגה פוטטוס שלי וקוצרת מחמאות! מצרכים:10 הלגות מכל סוג מועדף 1 קילו תפוחי אדמה לבנים פרוסים לעובי כ-2 ס"מ2 כפות תימין/רוזמריןמעט שמן הוראות ההכנה:מבשלים את תפוחי האדמה הפרוסים בשפע מים רותחים ומומלחים עד לריכוך ראשוני. מסירים מהאש ומסננים. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומניחים על נייר האפייה את תפוחי האדמה ואת ההלגות. …

הלגה בעדשים והפתעות

הלגה מתכונים

מעולם לא חשבתי שהלגות ועדשים יהיו שילוב מנצח עד כה.. כמה טעיתי…. וכך התחיל הרומאן שלי עם עדשים. מצרכים:5 הלגות מסוג בראטוורסט 1 כפית שומן1 כוס עדשים שחורות (אחרי 8 שעות השרייה במים)1 כוס קוביות דלעת מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם הוראות ההכנה:צליתי הלגות על מחבת פסים עם כפית שומן.בשלו בשפע מים רותחים את עדשים כרבע שעה. הוסיפו את קוביות …

הקדירה הירוקה של הלגה

הלגה מתכונים

את הקדירה הקלילה והטעימה הזו מכינים בכמה דקות ומתענגים על ארוחה קלה, משביעה ומיוחדת נורא! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים 1 כפית שומן1 תפרחת ברוקולי מופרדת לפרחים 400 גרם שעועית ירוקה 250 גרם אפונת שלג200 גרם פולי סויהמלח גס, פלפל שחור גרוס הוראות ההכנה:צולים את ההלגות על מחבת פסים עם שומן כשלוש דקות מכל צד.בסיר עם שפע מים רותחים …

סלט הקישואים של הלגה

הלגה מתכונים

אני אוהבת סלטים חמים ובטח אם הם מהירים וקלים להכנה! את סלט הקישואים הזה אתם הולכים לאהוב! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים1 בצל פרוס דק 2 קישואים מסוג זוקיני ירוקים פרוסים לעובי כ-1 ס"מ.2 קישואים צהובים פרוסים לעובי כ-1 ס"מ.2 כפות שומן1 כפית תימין טרימלח, פלפל שחור עפ"י הטעם. הוראות ההכנה:במחבת עם שומן מקפיצים את הבצל, הקישואים והתימין עד …

המנה האביבית של הלגה

הלגה מתכונים

אני משוגעת על ארוחות קלות ולא מכבידות – את המנה הזו אתם הולכים לאהוב! מצרכים:5 נקניקיות הלגה מסוג 'יאסו' פרוסות לעובי כ-1 ס"מ.1 כף שומן1 בצל קצוץ דק דק1/2 שקית אפונה וגזר מוקפאת (400 גרם)4 שיני שום קצוצותמלח, פלפל שחור עפ"י הטעם. הוראות ההכנה:במחבת רחבה ועמוקה עם שומן מקפיצים את ההלגות והבצל עד להזהבה. מוסיפים אפונה וגזר ואת השום הקצוץ, …