קדירת הלגה מהירה ומפתיעה

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני אוהבת ארוחות מלאות, מזינות ומהירות – מה עושים? כשיש הלגות בבית זה פשוט! ניתן להכין את המתכון הזה בכל ווריאציה שתבחרו, מכל סוג של הלגה שאת אוהבים וממה שיש במקפיא – טוב ונהדר! מצרכים: 3 כוסות ירקות מוקפאים (אני השתמשתי בתירס וחומוס) בצל קטן קצוץ  2-3 הלגות לסועד (פרוסות ל-1 ס"מ) תבלינים: מלח, פלפל שחור, חצי כפית פפריקה מתוקה …

ארוחת קיץ צבעונית של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

  בימים של קיץ מאוד קשה לי לאכול "כמו-שאני-אוהבת", כי זה כבד מאוד ומעייף… את הארוחה הקלה הזו הכנתי עשרות פעמים – היא טעימה, עשירה במרכיבים איכותיים ומלאה בטעם נפלא. זו ארוחה שמכינים בפחות מרבע שעה – והתוצאה מפתיעה! ארוחת קיץ צבעונית של הלגה  (מתכון לארבעה סועדים) מצרכים: 8 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות ל- 2 ס"מ עובי (או מעורבב, …

מתכון לבוקר של אהבה נוסח הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני אוהבת לחגוג את האהבה! אנחנו לא באמת צריכים את המועדים הללו – ולנטיינס דיי או ט"ו באב בכדי לאהוב ולפנק את האהובים שלנו. אבל בכל זאת, אנחנו זקוקים לתזכורת הזו בטירוף החיים… כמה כייף לפנק אהוב/אהובה בארוחת בוקר מפנקת המוגשת למיטה? זה קל וכל כך מחמם את הלב! מתכון לבוקר של אהבה  מצרכים: 2 ביצים לאדם  2 הלגות מסוג HOT …

פאייה הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

מי לא אוהב שירים יד! וכשזו פאייה הלגה – החגיגה גדולה במיוחד. זו פאייה ספרדית בטעמים אותנטיים בהכנה קלה – ובמקסימום טעמים! מצרכים: 10 הלגות (1 ק"ג) מכל טעם שאוהבים (אנחנו ממליצים במתכון על חואנטינה!) 500 גרם שרימפס עם השיריון 5 חוטי זעפרן 4 כפות שמן (מכל סוג שמעדיפים)  5 שיני שום פרוסות דק פלפל צ'ילי קטן קצוץ דק  2 מקלות …

אנטיפסטי – הלגה סטייל!

הלגה מתכונים Leave a Comment

אנטיפסטי – זה קונצנזוס! כולם אוהבים, גם הגדולים וגם הקטנים, יופי של מנה לארוחת ערב/לאירוח בבית. מהירה וקלה, ואת הכל – מכינים בתבנית אחת בלבד! טיפ מהלגה – רוצים גם להגיש את ההלגות ב"לוק" של מסעדה? קחו את ההלגות לפני הצלייה וחרצו פסים של כחצי ס"מ לאורכן… זה עושה את ההבדל בהגשה! אופן ההכנה: מחממים תנור ל- 220/230 מעלות בטורבו! פורסים …

סלט קראנץ' עם הלגה

הלגה כללי, מתכונים Leave a Comment

סלט רענן של קיץ והלגה! זו ארוחה קייצית משובחת! מצרכים: 2 הלגות לסועד מכל סוג שאוהבים.  לסלט עלי בייבי טריים וקריספיים  עגבניות שרי חתוכות ל-2  גזר מגורר גס  צנוניות פרוסות דק בצל סגול קצוץ זייתים שחורים  גרעיני חמניה/דלעת/אגוזים לרוטב ויניגרט קלאסי  רבע כוס שמן 2 כפות חומץ רגיל כף דבש כפית חרדל איכותי  מלח, פלפל שחור מכינים את הסלט ומעבירים …

פסטה פינוקים של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

ארוחה תוך 20 דקות – יש חיה כזו! והיא אפילו מתאימה לאירוח רב משתתפים, פסטה, בשר משובח של הלגה וירקות. מצרכים ל-2 סועדים רעבים: 500 פסטה מכל סוג שאוהבים מבושלים עפ"י הוראות היצרן. 5 הלגות מכל סוג שאוהבים פרוסות ל-4 כל אחת. 2 כפות שמן  בצל סגול בינוני חתוך גס סלסילה קטנה של עגבניות שרי חתוכות -2  2 גמבות גדולות חתוכות …

צ'יפס והלגה בתנור – בלי רגשות אשם!

הלגה מתכונים Leave a Comment

אני לא מכירה מישהו שיסרב להלגה עסיסית עם צ'יפס,  ולי יש יופי של מתכון לצ'יפס בתנור עם מינימום שומן! איך מכינים ארוחה כזו? בקלי קלות! מצרכים:  חצי קילוגרם תפוחי אדמה חתוכים למקלות בעובי 1/2 ס"מ מושרים חצי שעה (לפחות!) במים קרים. כף קורנפלור כף שמן  הלגות מסוגים שונים מה עושים? מחממים תנור ל- 230-250 מעלות. מוציאים את הצ'יפסים מהמים ומנגבים היטב, בקערה …

נישנושי הלגה לאירוח

הלגה מתכונים Leave a Comment

אנחנו אוהבים לארח חבר'ה בבית, והכי קל לעשות את זה כשיש לנו הלגה! תפוחי אדמה והלגות הן נישנוש קל – וטעים במיוחד לצד בירה צוננת. מצרכים: קילו תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות 10 הלגות מכל סוג שאוהבים חתוכות ל-4 רבע כוס שמן (מכל סוג שאוהבים) פפריקה מתוקה מלח פלפל שחור טחון  צרור שמיר להכנה: מבשלים את תפוחי האדמה (כשהם חתוכים) …

ארוחת בוקר מפנקת של הלגה

הלגה מתכונים Leave a Comment

פינוקים בשבת/חופשות/חגים מתחילים על הבוקר – בארוחת הבוקר! אצלנו מאוהבים בארוחת הבוקר הזו – וכולם מבקשים אותה שוב ושוב… היא נראית כמו שקשוקה… היא דומה, אבל שונה! המתכון ל- 4 סועדים מצרכים: 3 תפוחי אדמה בינוניים קלופים וחתוכים לקוביות בצל סגול בינוני חתוך לקוביות  2 פלפלים אדומים פרוסים לרצועות  2 עגבניות בשלות חתוכות לקוביות קטנות  4-5 שיני שום קצוצות דק  …