תבשיל נקניקיות בכרוב חמוץ

תבשיל הלגות בכרוב כבוש

הלגה מתכונים

תבשיל הלגות בכרוב כבוש זו ארוחה מטריפה לכל המשפחה!
פרסתי 5 הלגות לרצועות (בחרתי הפעם בפרנקפורטר הגרמנית והמטריפה שלנו) והקפצתי אותן על מחבת עם מעט שומן עד להשחמה.

במחבת נפרדת עם כף שומן הקפצתי בצל קטן קצוץ, 2 שיני שום קצוצות וכ-700 גרם כרוב כבוש עד לשקיפות הבצל. הוספתי 100 גרם (קופסא קטנה) רסק עגבניות ומעט מים וערבבתי היטב. תיבלתי במלח ופלפל שחור. הוספתי את ההלגות, ערבבתי היטב ובישלתי כמה דקות.

לא תאמינו כמה המנה הזו טעימה! בתיאבון!