פסטה פינוקים של הלגה

פסטה פינוקים של הלגה

הלגה מתכונים

השילוב של ההלגות עם פסטה מושלם ואני לא מפסיקה להכין מתכוני פסטה-הלגה, הפעם יצא לי מתכון מפנק במיוחד – זו פסטת הפינוקים של הלגה.

מצרכים:
5 נקניקיות הלגה מסוג MED DOG פרוסות לעובי כ-1 ס"מ
1 כף שומן
1 בצל בינוני פרוס דק לרצועות
חצי כוס עגבניות לחות קצוצות גס
4 שיני שום קצוצות
1 כפית אורגנו מיובש.
חצי כוס בזיליקום קצוץ גס
מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם.

הוראות הכנה:
במחבת רחבה ועמוקה עם כף שומן הקפצתי את הבצל לשקיפות. הוספתי 5 נקניקיות הלגה פרוסות, עגבניות הלחות, שיני השום קצוצות ואת האורגנו.
הקפצתי היטב עד שפרוסות ההלגה השחימו. הוספתי בזיליקום ותיבלתי במלח ופלפל שחור.
הכנתי פסטה עפ"י הוראות היצרן, הוספתי לרוטב הפינוקים והגשתי.

בתיאבון מהלגה.