סלט קראנץ' עם הלגה

הלגה כללי, מתכונים Leave a Comment

סלט רענן של קיץ והלגה! זו ארוחה קייצית משובחת!

מצרכים:

2 הלגות לסועד מכל סוג שאוהבים. 

לסלט

  • עלי בייבי טריים וקריספיים 
  • עגבניות שרי חתוכות ל-2 
  • גזר מגורר גס 
  • צנוניות פרוסות דק
  • בצל סגול קצוץ
  • זייתים שחורים 
  • גרעיני חמניה/דלעת/אגוזים

לרוטב ויניגרט קלאסי 

  • רבע כוס שמן
  • 2 כפות חומץ רגיל
  • כף דבש
  • כפית חרדל איכותי 
  • מלח, פלפל שחור

מכינים את הסלט ומעבירים לקערה.

לרוטב – לקערית קטנה מכניסים את כל המצרכים וטורבים היטב במטרפה ידנית. מתבלים את הסלט.

מחממים כפית שמן במחבת, צולים את ההלגות כ- 2/3 דקות ומוציאים אל קערת הסלט.

וטורפים ארוחה נפלאה – בתאבון!

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.