הלגה עם סלט מנגולד חם ולימוני

הלגה מתכונים

סלט מנגולד לימוני וחם זו תוספת נפלאה, מרעננת ומיוחדת להלגה!

מצרכים:
5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים
2 כפות שומן
1 בצל קטן פרוס דק
3 בצלים ירוקים (כולל החלק הירוק) קצוצים
צרור עלי מנגולד שטופים, נקיים מאידרות ופרוסים גס
מלח, פלפל שחור עפ"י הטעם
מיץ מלימון טרי

הוראות הכנה:
במחבת מחממים כף שומן וצולים את ההלגות כשלוש דקות מכל צד.
במחבת נפרדת מחממים כף שומן ומקפיצים את הבצלים עד שקיפות, מוסיפים את עלי המנגולד ומקפיצים כ-2 דקות. מתבלים במלח, פלפל שחור ובמיץ לימון ומגישים עם ההלגות.

בתיאבון, מהלגה.