בצלים צלויים עם הלגה

הלגה מתכונים

אני משוגעת על בצלים צלויים על פלנצ'ה או מחבת בשילוב עם ההלגות!
את המנה הזו תכינו בפחות מרבע שעה ותהנו ממנה בכל פעם מחדש.

מצרכים:
5 נקניקיות הלגה מסוג 'הולי סמוקי' פרוסות לעובי 1 ס"מ.
כף שמן/חמאה
1 בצל רגיל גדול פרוס דק לרצועות.
1 בצל סגול פרוס דק לרצועות
3 בצלים ירוקים (כולל החלק הירוק) קצוצים
1 כרישה פרוסה דק דק.
מלח, פלפל שחור גרוס עפ"י הטעם

הוראות ההכנה:
במחבת או פלנצ'ה עם כף שומן הקפיצו את הבצלים עד לקירמול קל כעשר דקות. הוסיפו את ההלגות הפרוסות והקפיצו כחמש דקות נוספות. לבסוף, תבלו במלח ופלפל עפ"י הטעם והגישו.

בתיאבון, מהלגה.