אני משוגעת על ארוחות בוקר נוסטלגיות , כאלה שזורקות אותנו ברגע אחד לרגעים מרגשים ופשוטים שאינם עוד.
הכנתי את ארוחת הפינוקים הכי נוסטלגית שלי, זו שסבא עוד הכין לי אז, בימים עברו .
במחבת חמה עם כף שומן הקפצתי כחמש דקות בצל קטן חתוך לקוביות ופרוסות הלגה (הפעם העדפתי את ג'וסי) בעובי ס"מ. פתחתי שתי ביצים ותיבלתי בעלי תימין ומלח גס.
ככה פותחים בוקר מפנק במיוחד,
בתיאבון מהלגה!