ארוחת האושר של הלגה

הלגה מתכונים

אני נהנית מאוכל טוב וטרי – התענוג הגדול הוא להכין ארוחה מזינה ועסיסית בחמש דקות בלבד.

זו ארוחת האושר שלי – אני מוכנה לזלול ממנה יום ולילה.

מצרכים:
5 נקניקיות הלגה מכל סוג שאוהבים
1 כפית שומן 
500 גרם שעועית ירוקה טרייה/מוקפאת 
400 גרם פרחי ברוקולי טריים/מוקפאים 
שמן זית 
מלח גס, פלפל שחור עפ"י הטעם 

הוראות ההכנה:
צולים במחבת עם שומן את ההלגות כשלוש דקות מכל צד.
במקביל – בסיר עם מים רותחים חולטים את השעועית כ- 3 דקות ומעבירים למי קרח, באותם המים חולטים את הברוקולי כ- 5 דקות ומעבירים למי קרח.
מעבירים את הירקות החלוטים ואת ההלגות לצלחת הגשה – אני אוהבת להזליף מעט שמן זית, מלח גס ופלפל שחור.

בתאבון, מהלגה.