ארוחת בוקר הלגה בסטייל אירופה

הלגה מתכונים Leave a Comment

מי לא אוהב ארוחות בוקר אירופאיות? ועם הלגה חגיגת הטעמים משובחת במיוחד!

את ארוחת הבוקר האירופית בסטייל מרכז-מזרח אירופה, תוכלו להכין בלי כל מאמץ – בדקות ספורות לכל המשפחה.

המתכון ל-4 סועדים

מצרכים:

  • 8 ביצים
  • 8 הלגות מסוג פולניה (זו ההמלצה שלי, אבל אכל הלגה תהיה נפלאה)
  • 3 עגבניות פרוסות עבה
  • אופציונאלי – 4 פרוסות יפות של בייקון
  • בצל ירוק קצוץ דק

במחבת רחבה ומעט עמוקה מחמים מעט שמן וצולים את ההלגות, את הבייקון ואת העגבניות מכל הצדדים (כ-2/3 דקות).

בינתיים טורפים את הביצים עם מלח ופלפל שחור. כשההלגות מוכנות, מוציאים אותן מהמחבת ו"מקשקשים" את הביצים.

מוסיפים חזרה את ההלגות, מפזרים מעל בצל ירוק רענן.

ומגישים לשולחן!

בתאבון!

 

לחנות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.